エチオピア・グジ・ナチュラル「ハバシラサ」シティロースト 200g

1,836円(本体1,700円、税136円)

挽き方
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シティローストですので、コクのあるタイプです。

イルガチェフェに隣接するグジゾーンと呼ばれる地域のコーヒーです。
熟した果実の甘み。ほんのりと赤黒い果実感。
ナチュラル特有の果肉感やベリー感は控えめですが
その分、ミルクチョコレートのような滑らかな質感と
クリーンな味わいがとてもいいコーヒーです。
後味の甘みは、グジのコーヒーらしく、しっかりとしていて
ちょっぴり瑞々しい黄桃のようでもあります。
さらにしっかり目に抽出していただけると
熟したイチジクやいちごジャムのような濃縮感ある風味も 味わっていただけます。
ぜひ、お試しください。

生産者:ハバシラサの農家
所在:オロミア州/グジ ゾーン/ハンベラ・ワメナ ウォレダ/ハバシトゥリチャ ケベレ/ハバシラサ地区
標高:1,900m-2,100m
品種:在来品種
精製:ナチュラル
乾燥:アフリカンベッドにて